食物份量/食物代換表

食物份量/食物代換表

《低脂蛋、豆、魚、肉類》

每日飲食建議份數

成年人:4份

幼兒與兒童(1-6歲): 2-3份

學齡兒童(6-12歲):2-3份

份量為說明(1份生重量)

肉類(瘦)

雞里肌、胸肉30克

雞棒腿40克(2/3隻)

雞肝30克

豬小里肌35克

豬大里肌30克

豬前後腿瘦肉35克

豬、牛腱35克

豬肝30克

豬血225克

豬肉條15克

魚類

一般魚類35克

草蝦仁30克(6隻)

小卷35克(2隻)

章魚55克(1/5隻)

魚丸60克

文蛤60克(6個)

牡蠣65克(8個)

海參100克(2/3條)

蝦米10克

小魚干10克

魚卵卷50克(6個)

豆類製品

豆漿1杯

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